為切實(shí)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭治理,規(guī)范批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,保障人民群眾“舌尖上的安全”,山東省萊陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查聚焦全市各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),以蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等大宗消費(fèi)食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)對(duì)象。執(zhí)法人員深入市場(chǎng)交易區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)及快速檢測(cè)室,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱臺(tái)賬、抽樣檢測(cè)、詢(xún)問(wèn)交流等方式,對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦方主體責(zé)任落實(shí)情況及入場(chǎng)銷(xiāo)售者經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了全方位、多角度的檢查。
在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)核查了市場(chǎng)是否嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,是否建立健全入場(chǎng)銷(xiāo)售者檔案,是否按要求對(duì)入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn)把關(guān)。對(duì)銷(xiāo)售者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄義務(wù)、是否保存可溯源憑證、是否存在銷(xiāo)售來(lái)源不明或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品等行為進(jìn)行了細(xì)致排查。對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的個(gè)別商戶(hù)進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整、部分產(chǎn)品產(chǎn)地信息標(biāo)注不清等問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)予以指正,并下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū),要求其限期整改到位。
萊陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,批發(fā)市場(chǎng)是食用農(nóng)產(chǎn)品流通的重要樞紐,也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。此次專(zhuān)項(xiàng)檢查旨在督促市場(chǎng)開(kāi)辦方和入場(chǎng)銷(xiāo)售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化源頭管控意識(shí),構(gòu)建從田間到餐桌的嚴(yán)密防線。下一步,該局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和頻次,充分運(yùn)用監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等技術(shù)手段,對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品追根溯源,依法查處違法違規(guī)行為。將進(jìn)一步推動(dòng)市場(chǎng)智慧化、規(guī)范化管理,完善食品安全追溯體系,并加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),提升經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的食品安全意識(shí),努力營(yíng)造安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。