為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織力量，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品交易市場(chǎng)，特別是食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開展了一次專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)旨在排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營秩序，從源頭上把好食品安全關(guān)。

檢查組深入各大批發(fā)市場(chǎng)，以蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等大宗食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查對(duì)象。執(zhí)法人員嚴(yán)格核查經(jīng)營者的主體資質(zhì)，查看其營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否齊全有效。重點(diǎn)檢查了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況，要求經(jīng)營者必須能夠提供清晰的進(jìn)貨票據(jù)和產(chǎn)地證明，確保產(chǎn)品來源可追溯。

在檢查過程中，執(zhí)法人員利用快速檢測(cè)設(shè)備，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷售的部分蔬菜的農(nóng)藥殘留、肉類的獸藥殘留等指標(biāo)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽樣快檢，并將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)公示，讓消費(fèi)者買得明白、吃得放心。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別臺(tái)賬記錄不完整、衛(wèi)生條件有待改善等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出了明確的整改意見，責(zé)令相關(guān)商戶限期改正，并將在后續(xù)進(jìn)行“回頭看”，確保整改到位。

檢查組還向市場(chǎng)開辦方和廣大經(jīng)營者宣傳了《食品安全法》等法律法規(guī)，督促市場(chǎng)主辦方切實(shí)履行管理責(zé)任，建立健全食品安全管理制度；引導(dǎo)經(jīng)營者強(qiáng)化誠信自律意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，共同營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

此次專項(xiàng)檢查是崆峒區(qū)常態(tài)化食品安全監(jiān)管工作的重要組成部分。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，加大日常巡查和專項(xiàng)抽檢力度，緊盯食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，堅(jiān)決守住食品安全底線，全力守護(hù)好全區(qū)人民群眾的健康與安全。